Wat kost een belegd broodje in België?
Het korte antwoord: reken op 3,50 tot 6 euro voor een gewoon belegd broodje, en op 5 tot 8 euro voor een warm broodje of een grote pistolet met veel beleg. Onder de drie euro vind je nog zelden iets anders dan een klein broodje kaas.
Prijzen staan zelden op een website. Ze hangen aan de muur, en ze veranderen vaker dan de zaak haar site bijwerkt. Daarom vragen we ze hier niet op als getal, maar kun je op elke zaakpagina een foto van de menukaart insturen. Dat is de enige prijslijst die klopt: die van vandaag, aan die muur.
Richtprijzen
| Wat | Wat je meestal betaalt |
|---|---|
| Klein broodje kaas of hesp | 2,50 – 3,50 euro |
| Broodje smos | 4 – 6 euro |
| Broodje martino | 4,50 – 6,50 euro |
| Warm broodje (kip curry, gehakt, kebab) | 5 – 7,50 euro |
| Grote pistolet, rijk belegd | 5,50 – 8 euro |
| Broodje + drank + soep als formule | 8 – 12 euro |
Dit zijn richtprijzen: elke zaak bepaalt haar eigen tarief. Wat er op een concrete plek geldt, staat op de menukaart in de zaak — en als iemand er een foto van insturde, ook op de pagina van die zaak.
Waarom dezelfde smos vijf kilometer verder anders kost
Drie dingen verklaren bijna het hele verschil:
- De huur. Een broodjeszaak in een winkelstraat in Brussel of aan een station betaalt een veelvoud van dezelfde zaak in een dorpskern. Dat verschil komt op elk broodje terecht.
- Het beleg. Kaas en hesp zijn goedkoop, gerookte zalm en carpaccio niet. Een zaak die vooral dure vullingen doet, lijkt duur en is dat niet per broodje.
- Of je binnen eet. Ter plaatse eten valt in het hogere btw-tarief; afhalen niet. Sommige zaken rekenen dat door, andere hanteren één prijs. Vraag het als het scheelt.
Wat een broodje niet duurder maakt
Van de zaken op deze kaart weten we van 1797 van de 2088 de openingsuren. Wat we níet doen, is prijzen schatten of gemiddelden per gemeente publiceren. Een verzonnen prijs leest als een feit, en een bezoeker die met vier euro in de hand vertrekt en er zes moet betalen, is terecht boos op ons en niet op de zaak.
Zelf de prijs weten voor je vertrekt
- Zoek je gemeente en open een zaak: staat er een menukaart bij, dan staan de prijzen erop.
- Staat er geen, en hangt ze bij jou om de hoek aan de muur? Trek er een foto van en stuur ze in. Ze verschijnt na een korte controle door een mens.
- Wil je gewoon weten waar je nu terechtkan, dan is de radar sneller dan bellen.